Комбинированная печь для выпечки
Производитель Firinmak Турция
Печи работают: электро+дрова, газ+дрова.
Система нагревателей, управляется электронным устройством, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь. Печь снабжена вращающей жарочной поверхностью,
металлический ящик для сбора золы. Система позволяет экономить расход обслуживания.
большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи,
данное устройство регулирует температуру жарочной поверхности.
регулироваться в зависимости от задачи. Внутри печь разделена металлической опорой.
Датчик контроля выпечки.
комбинированная печь для выпечки
пекарная камера и жарочная поверхность выполнена из кирпича с сырья вулканической лавы.
два загрузочных окна для дров для пиццы.
газовая система горелок так же регулируется не зависимо друг от друга системой контроля в зависимости от задачи. Возможностью менять скорость и направление вращения обеспечивает быструю и равномерную выпечку.
система электронагревательных элементов независима,
Минимальное сервисное обслуживание